Dekorasi Kue Ulang Tahun: Kue ulang tahun bukan sekedar simbol, tapi akan lebih bermakna jika kita membuatnya sendiri.
Momen ulang thun merupakan momen yang sangat berharga sehingga perlu dipersiapkan secara khusus, termasuk kue.
Memanggang itu mudah dan siapa pun bisa melakukannya. Intinya adalah kue coklat atau brownies yang dihias.
Selama ini yang sulitadalah menghias kue agar terlihat menarik.
Jika Anda juga memiliki pengalaman yang sama, berikut beberapa tips yang dapat Anda terapkan.
1. Tentukan jenis kue
Hal pertama yang harus diketahui adalah jenis kue yang ingin dibuat. Ada berbagai jenis kue seperti cupcakes, brownies, dan kue kukus.
Menentukan jenis kue akan sangat mempengaruhi dekorasi yang akan digunakan. Informasi Obligasi Mayora
Kue ulang tahun yang terbuat dari basic cake dapat dihias dengan berbagai macam rasa di lapisan atasnya.
Namun, beberapa kue lainnya tidak bisa dihias dan ditambahkan sembarangan dengan topping.
Misal, jika ingin menggunakan red velvet maka filling yang dipilih adalah strawberry with vanilla cream.
Oleh karena itu, pemilihan topping dan lapisan dekorasi harus disesuaikan dengan jenis kue agar memberikan cita rasa yang nikmat.
2. Siapkan semua alat dekorasi
Mendekorasi kue itu mudah asalkan kita memiliki alat yang diperlukan.
Untuk mendekorasi kue, kita perlu menggunakan meja putar dan spatula.
Meja putar sangat berguna sebagai tempat kue, sedangkan spatula akan digunakan untuk melapisi kue.
Selain itu, Anda juga dapat menggunakan segitiga plastik untuk cetakan krim dan jarum suntik dengan berbagai bentuk.
Dengan cara ini, akan lebih mudah mendapatkan bentuk yang diinginkan dengan menggunakan alat suntik.
3. Tumpuk kue menurut bentuknya
Setelah semua alat tersedia, kita perlu menumpuk kue sesuai keinginan.
Namun, jika kita hanya punya satu kue, kita bisa langsung menghiasnya.
Beberapa orang menggunakan warna pastel yang kental karena memberikan kesan lebih mewah.
Saat menumpuk kue, pastikan setiap tumpukan berisi krim, selai, atau sirup.
Cara ini digunakan agar kue saling bertumpuk dengan baik. Selain itu, krim dan selai juga akan menambah rasa pada kue.
4. Berhati-hatilah saat menghiasi kue.
Setelah kue ditumpuk, langkah selanjutnya adalah menutupinya.
Bahan yang bisa digunakan untuk melapisi kue biasanya adalah fondant, frosting, dan frosting. Frosting adalah pelapis kue termudah untuk digunakan pemula.
Krim kocok atau frosting buttercream lebih sering digunakan.
Lapisan ini bisa ditambahkan warna atau rasa tergantung selera, tetapi juga harus sesuai dengan jenis kuenya.
Gunakan spatula untuk melapisi kue dan membuatnya lebih halus. Pastikan seluruh permukaan kue tertutup seluruhnya.
5. Hiasi kue sesuai selera
Setelah kue ditutup, disarankan untuk menyimpannya di lemari es.
Tidak butuh waktu lama, biarkan kue kurang lebih 10 menit agar lapisan kue keras dan mudah dihias.
Setelah lapisan kue diatur, kue dapat dihias sesuai selera.
Mendekorasi kue ulang tahun akan sangat mudah. Menambahkan chocolate chip, chip atau permen akan membuat kue lebih cantik dan berwarna.
Gunakan alat suntik untuk membuat berbagai bentuk, seperti pita, bunga, atau sejenisnya.
Anda juga bisa menambahkan teks atau nama yang akan membuat kuenya semakin spesial.
Buah tambahan seperti ceri atau strobei juga cocok sebagai topping kue.
Mungkin hasilnya tidak sama dengan seorang profesional. Tapi setidaknya kue buatan sendiri akan lebih istimewa.
Informasi saham Mayora